七五三 ~宴会編~   

無事参拝を終え、そのまま車で我が家へ♪
初めて8人を乗せての運転はかなりドキドキでした。。
ヴォクシーちゃん、大活躍です☆
お昼過ぎに無事到着。

今回は稲穂をオレンジ色に染めたものをメインに飾って秋らしい配色にしてみました☆
マットは100均で見つけた、えんじと黄色の2種類を使って、適当にハサミで切って、貼り合せました。
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お料理は当日は朝からバタバタなので、前日の夜にある程度準備出来るもので。
ジィジバァバ達が食べやすい和食メニューにしてみました*^-^*

~宴会メニュー~
☆エリンギとアスパラの松茸風味 酢橘添え
☆里芋の塩ネギ煮
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☆オクラの冷製茶碗蒸し
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こちらは、以前にテレビ番組で紹介されていてずっと気になっていたレシピ。
蒸し器がないし、味見できないのでドキドキでしたが、絶賛してもらえて大成功☆
おもてなしにピッタリの上品なお味です*^-^*

☆豚の黒酢煮 チンゲン菜添え
☆イカの紫蘇揚げ
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黒酢効果で、豚も柔らかくさっぱり煮えて好評でした♪

☆味噌風味の鶏だんご
☆しめじの柚子胡椒パスタ
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どれも美味しいと喜んで食べて頂けて、その言葉で疲れも吹き飛んじゃいます♪

締めはママのお手製お赤飯♪
豚と白菜のザー菜スープと一緒に。
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いつもながら、ママのお赤飯は固さが絶妙でホントに美味しいんです☆
今だにお赤飯を作ったことのない私・・・ママ、今度教えて下さ~い!!

21日に5歳のお誕生日を迎えるyumaに一足早く、私の両親からプレゼント☆
お参りの時から、大きな箱が気になって仕方なかったyuma。
ようやく中が見れてとっても嬉しそうでした♪
プレゼントは地球儀。
yumaに事前に欲しいものをリサーチしたところ、恐竜・地球・宇宙・・・と答えたyuma。
地球儀は以前からお店で気になっていて欲しがっていたので、この機会にお願いしちゃいました。
『何で地球儀欲しいの?』と聞くと、
『どの国がどれだけ大きいか知りたいから』と立派なお返事。。(親バカですいません・・・)
日本地図もまともに知らない私には有り得ない発想・・・・。
私もこれで少しお勉強しないと。。
お父さん、お母さん、立派な地球儀をどうもありがとう☆
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みんなでyumaのお宮参りのビデオを見たり、ジィジバァバ達に沢山遊んでもらってyumaoも大はしゃぎ、とっても楽しい七五三のお祝いになりました*^-^*

宴会後に改めて『yuma七五三おめでとう!』と言うと
満面の笑顔で『ありがとう!!』と返ってきました☆

生まれてから5年間、大きな病気もせず、健康に育ってくれた事に改めて感謝します。
そして、いつも温かく見守って、こうしてお祝いして下さる、両親達にも感謝です。
本当にありがとうございます!!
これからも、すくすく伸び伸び、元気に大きくなってね☆
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by suyuma | 2007-11-20 00:13 | おもてなし料理

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