☆2008アバレ新年会☆   

昨日はこちらでも何度か紹介しているアバレメンバーの新年会。
最近は女の子だけで外で会う事が多かったのですが、今回は新年会ということもあって久しぶりに旦那様を交えてのホームパーティ☆
だいぶ遅い新年会ですが、早春ということで梅をテーマにテーブルコーディネート☆
テーブルランナーも手作りしてみました*^-^*
裁縫が大の苦手の私・・・でも好きな生地を選んでる時間はすっごく楽しかったな~♪
埃をかぶったミシンを出して、何度も糸を絡ませながら頑張って作りました。
梅の花が見付からなかったので、似たような装いのボケの花で代用。
梅模様の和紙と水引を使って☆
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初めてお品書きも手書きで書いてみました☆
昔、書道を習っていたので、こういう集中する時間は心も落ち着いて大好きです♪
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そして、完成がこちら☆
テーブルに乗せるまで、どうなるかドキドキでしたが、イメージ通りの仕上がりに自己満足*^-^*
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お料理を並べて。
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~パーティメニュー~
☆アボガドの山かけ いくらのせ 柚子胡椒風味
☆オクラの冷製茶碗蒸し
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☆牡蠣の海苔ソテー
☆魚介と春野菜のジェノバ風サラダ
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☆揚げカレイとナスのなめこみぞれ餡かけ
☆豚ニラとザーサイの春巻き
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☆ローストビーフ 柚子胡椒添え
☆鶏肉の梅紫蘇チーズ巻き
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☆白菜餅ロールの白味噌グラタン
☆帆立と梅の炊き込み御飯
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☆黒胡麻のブラマンジェ
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このアバレメンバー、みんなとってもお料理上手で、器にもこだわって、いつも素敵な食卓なので、先生達に批評されるみたいでかなり緊張・・・。
でもみんな喜んで食べてもらえてホントに良かった~*^-^*
お土産に美味しいワインとチーズにスイーツ、yumaoにパンツやミニカーまでホントにホントにありがと~☆
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ボケの花もみんなの熱気?で沢山のつぼみが開きました☆
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14時スタートで22時過ぎまでの宴会だったけど、まだまだ語り尽くせない話がいっぱい!!
笑いあり、涙あり・・・素直な気持ちでストレートに話せるとっても大切な仲間☆
いつもみんなから沢山の刺激をもらってます♪♪
日々を大切に、自分らしく生きていかないとな~と思わせてくれるお友達です*^-^*
みんな、とっても楽しい一日をどうもありがとう☆
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by suyuma | 2008-02-10 23:59 | おもてなし料理

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